KONTINUERLIG PRODUKTIVITETSFORBEDRING
Eksemplarisk case:
Dansk svineproduktion
”At der overhovedet eksisterer en masseproduktion af svin på dansk grund er paradoksalt, og en ledelsesbedrift i sig selv. Samtidig sætter svinesektoren – på godt og ondt – standarden for et konstant fokus på effektivitet.”
Læs resten af motivationen i Den danske ledelseskanon, som kan bestilles her
Øvrige nævneværdige cases:
Grundfos
Danfoss
Velfac
Marianne Kastberg
mener:
| Det er meget svært at begribe, at dansk svineproduktion skulle være en bedrift, som ligefrem fortjener kanonhæder. Eller er det i denne sammenhæng fuldstændig ligegyldigt, hvordan man producerer? Dansk svineproduktion er et skrækeksempel på, hvor galt det kan nå, når det udelukkende handler om at producere så meget som muligt. Lille Danmark er med ca. 25 millioner grise verdens største eksportør af svinekød – det går ud over mange og meget. Først og fremmest lider grisene – det, der foregår i svinestaldene er i strid med de grundlæggende principper i dyreværnsloven, Folk, der bor på landet lever med gylleforpestet luft og ringe adgang til det åbne land. Naturen bliver forurenet og fattigere på arter af al den ammoniak, der bliver udledt og de store, industrilignende svinefabrikker pynter ikke ligefrem i landskabet. Dansk svineproduktion er milevidt fra alt hvad der handler om bæredygtighed, ansvarlig produktion - og i øvrigt - godt kød. Det eneste vi kan lære her er, at den måde at masseproducere kød på ikke duer! |
Du skal være logget på for at skrive en kommentar. Opret dig som bruger hvis du ikke allerede har gjort det.
