Udvikling af detailbranchen (1953-1981)
Nomineret af Peter Hansen
Dansk Supermarked A/S er bygget op på det fundament, der blev skabt omkring Salling Stormagasin i 1906. Her åbnede Ferdinand Salling sin egen forretning i Århus efter at have færdiggjort sin elevuddannelse i en manufakturforretning. Frem til sin død i 1953 arbejdede Ferdinand Salling med udvidelse af sin forretnings salgsareal, og han nåede inden sin død at omdanne firmaet til aktieselskabet F. Salling A/S.
Da faderen døde, overtog Herman Salling ledelsen af firmaet. Efter at have været på en jordomrejse for at samle inspiration og nye idéer besluttede han, at der skulle satses på stormagasiner, varehuse og supermarkeder i kædedrift. I 1960 åbnede første føtex varehus. En helt ny butikstype i Danmark, bygget på idéen om, at man både skulle kunne købe fødevarer og tekstil under samme tag.
Herman Salling ville gerne have et bredt fodfæste i landet, og derfor søgte han en partner, der kunne træde til med ekstra kapital. I 1964 var den rette partner - efter forhandling med flere forskellige - fundet. Herman Salling indgik en aftale med A. P. Møller, der overtog 50% af aktierne i selskabet. A.P. Møller foreslog samtidig, at Sallings oprindelige selskab Jysk Supermarked, skiftede navn til Dansk Supermarked A/S.
I 1970 gav Dansk Supermarked danskerne et nyt perspektiv på indkøb ved at åbne landets første lavprisvarehus i Tilst ved Århus. Kunderne var blevet mere prisbevidste, og flere havde fået frysere, der gjorde det muligt at købe ekstra stort ind. Herman Salling var igen inspireret af ideer fra udlandet. Efter besøg i bl.a. det daværende Vesttyskland overbeviste han partneren, skibsreder Mærsk Mc-Kinney Møller om, at lavprisvarehuse var vejen frem.
Bilkas navn kom også fra rejserne: Billiges Kaufhaus. At idéen slog an, giver den første åbningsdag et billede af: Over 50.000 kunder besøgte varehuset denne dag.
I takt med den økonomiske krise i slutningen af 1970’erne blev forbrugerne prisbevidste i et omfang, man ikke tidligere havde mærket. Det skabte behov for små nærbutikker med et begrænset sortiment af basisvarer, hvor prisen var skruet helt i bund. I 1981 åbnedes derfor den første Netto-butik i København. Varerne stod på paller og i papkasser.
